Melfor: Vinaigre

Description

Figure incontournable de la gastronomie alsacienne, ce condiment à l’aigreur adoucie s’utilise comme du vinaigre et permet la composition de vinaigrettes finement équilibrées. La composition de Melfor Recette Originale est un mélange de vinaigre d’alcool, de miel et d’infusion de plantes. Son petit goût aigre-doux bien équilibré relève vos plats en douceur et sublime l’assaisonnement de vos salades, crudités, salades de pâtes… Il s’utilise également pour déglacer une viande ou relever une sauce.!