Mutti: Le double concentré de tomates

Le double concentré de tomates Mutti

Le double concentré de tomates Mutti est obtenu grâce à une sélection rigoureuse de tomates “ronde de parme” de très grande qualité. Il s’agit de la même variété de tomates que celles utilisées pour la confection de Pulpe et de purée de tomates Mutti.

Il peut être utilisé de différentes manières et pour différents types de préparations :

froid et pur, pour la confection de jus et de sauces froides;

chaud, pour épaissir et assaisonner les sauces;

émulsionné avec de l’huile, pour créer des sauces savoureuses qui se marieront très bien avec du poisson ou de la viande